O Senar Rondônia prestou uma merecida homenagem durante a 10ª Rondônia Rural Show à produtora Elisane Marques, de Ouro Preto do Oeste. Elisane, que é assistida pelo técnico de campo do Senar, Lucimar Costa, por meio da ATeG, foi reconhecida pelo seu excepcional trabalho na agroindústria de embutidos, Charcutaria Dieguez.
Com o acompanhamento do engenheiro de alimentos Lucimar Costa, Elisane se destacou no setor e foi agraciada com o Prêmio CNA Brasil Artesanal 2023 – Charcutaria. Essa conquista é ainda mais significativa, pois sua produção de embutidos foi selecionada entre as 32 melhores amostras de todo o Brasil.
O reconhecimento é resultado do comprometimento e dedicação de Elisane Marques, que demonstrou excelência em seu trabalho. A parceria com o Senar, por meio da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), foi essencial para o desenvolvimento e aprimoramento de suas técnicas de produção.
A Charcutaria Dieguez, onde Elisane atua, é reconhecida por sua qualidade e sabor autêntico. O engenheiro de alimentos Lucimar Costa desempenhou um papel fundamental no sucesso da produtora, orientando-a em todas as etapas do processo produtivo, desde a seleção dos ingredientes até a apresentação final dos produtos.
A premiação é um estímulo para a produtora e para todo o setor agroindustrial de Rondônia. A iniciativa do Senar em homenagear Elisane Marques na Rondônia Rural Show ressalta a importância do apoio técnico na promoção do desenvolvimento e da competitividade do agronegócio local.
Elisane Marques e sua equipe na Charcutaria Dieguez são exemplos de empreendedorismo e qualidade, demonstrando que é possível alcançar reconhecimento nacional mesmo em regiões remotas. O Senar Rondônia parabeniza a produtora e reafirma seu compromisso em continuar apoiando os agricultores e pecuaristas do estado, incentivando a inovação e a busca pela excelência.